近日，经 CTI 华测食农权威审核、全流程检测与现场核查，青岛西微雅食品明星产品——果汁蓝莓干、果汁蔓越莓干成功通过五星级清洁标签认证，拿到果干品类清洁标签最高等级资质证书。五星级代表国内清洁标签体系最高标准，标志西微雅在原料纯净度、配方极简、全程无人工添加剂管控层面达到行业顶尖水平，为烘焙、零食、商超渠道客户提供天然健康果干原料权威品质背书。

一、五星级清洁标签：食品天然化领域的权威最高认证

清洁标签认证起源于欧盟，核心倡导配料透明、少添加、回归食材本味，国内 CTI 华测认证体系分为三星、四星、五星三个等级，五星级为最高级别，审核门槛严苛：要求成品与原料配料表不得添加 GB 2760 标准内人工合成添加剂，仅允许天然植物提取物、发酵产物、食品用酶制剂；同时全程审核生产线、仓储、加工工艺，杜绝添加剂交叉带入风险，从源头到成品实现无人工添加闭环管控。

区别于市面上传统果干普遍添加防腐剂、人工色素、增味剂的行业现状，西微雅自主研发的果汁蓝莓干/果汁蔓越莓干通过本次五星认证，用第三方权威检测报告证实产品真正做到配方干净、天然纯粹，精准匹配当下高端烘焙、健康零食赛道对 “清洁配料” 的采购需求。

二、全链路深耕天然工艺，铸就五星清洁品质底气

作为专注于为高端烘焙与休食品牌提供高品质原料的现代化食品企业，青岛西微雅食品 2017 年建厂，坐拥 3.4 万㎡标准化生产基地配套十万级洁净车间、自动化低温烘干生产线、独立检测研发中心，长期遵循 HACCP、BRC 双重食品安全体系管控，服务山姆、奥乐齐（澳洲）、三只松鼠、洽洽、绝味等国内外头部品牌，同时产品出口欧美、澳洲多国市场。 本次果汁蓝莓干/果汁蔓越莓干拿下五星清洁认证，是企业多年全链条品质升级的成果落地：

1.源头严选原生态果干原料 全球精选优质产区原料，进厂每批次原料均完成农残、重金属、微生物等多项自检，从源头规避外来污染风险；创新采用果汁浸渍工艺，依靠果汁本身果香与甜度调味，不额外添加白砂糖浆、人工甜味剂。

2.极简零负担配方，无人工添加剂 果汁蓝莓干/果汁蔓越莓干系列产品配料表简单，全程不添加防腐剂、人工色素、香精、柠檬酸、增稠剂等人工合成添加剂；通过天然甜味剂替代方案，打造天然健康产品，自研风味创新与营养配比进行产品升级，保留果香与果肉软糯口感，契合清洁标签五星标准硬性要求。

3.低温锁鲜智能生产，严控交叉污染 独立果干专属生产流水线，分区隔离加工；低温慢烘工艺最大程度保留鲜果营养，车间实时温湿度智能管控，原料、半成品、成品分区存放，从加工、转运到仓储全流程规避添加剂带入风险，顺利通过认证机构现场严苛审核。

4.自建专业检测实验室 配套精密理化、微生物检测设备，每批次成品同步送检自检 + 第三方权威抽检，配料、添加剂、污染物指标双重把控，实现产品全生命周期可追溯。

三、锚定健康消费趋势，为全渠道客户打造清洁原料解决方案

当下健康消费全面升级，商超、烘焙、休闲零食品牌纷纷布局清洁标签产品线，干净配料、天然无添加已成为产品核心竞争力。西微雅果汁蓝莓干/果汁蔓越莓干五星级清洁标签证书，将成为终端客户产品升级、高端礼盒、健康零食、低糖烘焙产品线的核心差异化优势。

四、资质赋能，持续输出高品质食品原料

依托新建30000㎡国际化生产车间，五星级清洁标签、完善的食品安全体系、规模化生产能力，青岛西微雅食品将持续面向 OEM/ODM 定制、大宗原料供应、外贸出口等业务开放合作，为全球烘焙、零食、商超客户提供稳定、合规、高等级清洁原料，助力客户快速布局高端健康食品赛道。

未来，西微雅将坚守 “全球优选原材料，坚持天然不添加” 的产品宗旨，以更高标准的清洁生产、更纯粹的食材配方，打造国内果干坚果清洁原料标杆企业，为消费者、合作伙伴带来更安心、健康的食品选择。