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开心果”变身“开心果酱”享受美食的时刻
来源:西微雅信息部 时间:2022.04.28 点击:113次

开心果大家都很熟悉,虽然它是随着改革开放才进入国内市场,但风潮过去之后,它也很快地回归到普通干果零食的地位。为啥变身“开心果酱”之后,就又突然身价倍增了呢?每当一种新兴事物呱呱坠地,一系列的变革就会随之而来。开心果酱的诞生,尤其是甜点界突然找到了灵感,无数以其为核心的料理被创造了出来。开心果酱的出现,完成了给西点增添绿色色调的重要使命。当细腻柔滑的开心果酱被应用于在蛋糕上之后,仿佛都尝到了甜头,开心果马卡龙、开心果冰淇淋、开心果牛轧糖、开心果薄饼……想要绿色?试试开心果酱呗。

开心果酱

开心果酱的好坏,是考验原料品质与加工工艺的。往往好的开心果才会用来制作开心果酱,因为果子的任何小偏差,都会让开心果酱成品的风味和色泽差之千里。用来做开心果酱的开心果,都是采自10年以上树龄的开心果树,而且这些开心果树都得生长在阳光充沛土壤干燥的地区里。好的开心果往往是果酱厂家争相抢夺的对象,毕竟优质的开心果,产量都是有限的。

开心果酱

早餐是一天里应该享受美食的时刻,如果实在没时间细细做一顿,就用开心果酱替代黄油作为早餐面包的搭配吧!不仅美味,而且(和黄油比较起来)低钠低脂。当然坚果本身脂肪含量也不低,果酱里也有加糖,如果正在控制体重的话,千万要克制一下少抹一点哟。早餐就吃抹面包太简单、单调?试试草莓开心果早餐罐吧!将水果、燕麦、酸奶还有必不可少的开心果酱装进玻璃罐里,用大勺挖着吃就可以了。简简单单做好一顿丰盛的早餐,让我们好好地享受美好的早晨。


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